Des de fa diverses dècades la Cartoixa obsequia els seus clients amb un concert de piano durant la visita al monestir.
Aquest recital té una durada aproximada de 15 minuts i s’interpreten diverses composicions de l’aclamat músic Frédéric Chopin. El pianista, Carlos Bonnín, delecta els visitants amb el seu mestratge davant d’aquest instrument. El destacat músic i compositor ofereix diversos concerts al dia a l’interior del Palau del Rei Sancho.
Entre els il·lustres visitants que han gaudit d’aquest recital es troba la Reina d’Espanya, Doña Sofía, tres Primers Ministres de la Xina i els Ministres de Medi Ambient de la Comunitat Europea, entre altres moltes autoritats d’àmbit nacional i internacional.
La Cartoixa de Valldemossa ofereix concerts privats a grups i empreses.